A Quinta do Pôpa viu o seu DOC Douro Pôpa VV Tinto 2008 ser
eleito como o vinho ideal para degustar com um tradicional bacalhau com
presunto, no âmbito da 26.ª prova do projecto Harmonias Comprovadas, que
pretende reunir em livro cerca de 50 provas de harmonização entre vinhos
nacionais e pratos tipicamente portugueses.
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A iniciativa decorreu a 2 de Maio e teve lugar no
restaurante A Casa do Bacalhau, em Lisboa. No total foram 15 os vinhos à prova
(cinco brancos, um rosé, um palhete e oito tintos provenientes de seis regiões:
Douro, Dão, Bairrada, Tejo, Lisboa e Setúbal) de um eclético júri composto por
73 pessoas, entre as quais contavam jornalistas, profissionais do sector dos
vinhos e restauração e curiosos.
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